———— 发布时间：2024-08-05 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
做牛肉火锅时，我们可以选择偏肥一点的牛肉，煮出来口感嫩，也不用加油，直接清汤加入各种蔬菜、豆制品或是粉丝等自己喜欢吃的涮菜，喜欢吃辣也可以加入点火锅底料，吃起来味道也很好。
牛肉放在锅中加入适量的料酒和凉水，大火烧开，小火煮5分钟焯水，将煮过的牛肉在汤里洗去血沫捞出来备用。
焯过水的牛肉放在电压力锅中，加入桂皮、花椒、八角、辣椒、姜片和大蒜，调入适量的盐、老抽和生抽，加水没过牛肉，加盖密封按下煲汤键。
牛肉汤和牛肉一起倒入锅中，加入娃娃菜煮软，再加入粉丝和干丝煮软，最后撒上香菜，出锅可以开吃了。我做的是清汤火锅，如果喜欢吃辣，可以加入火锅调料。天冷时可以用砂锅煮，直接上桌吃，可以保温。
返回列表猜你喜欢综合百科描写春分的唯美句子03-1710.01万阅读综合百科桃花的唯美句子03-179.19万阅读综合百科大学毕业贺卡祝福语01-101万阅读综合百科元宵节给下属的祝福语短信01-101万阅读综合百科春节老板给下属的祝福语01-101万阅读综合百科同学结婚祝福语简短幽默01-101万阅读最新文章
