———— 发布时间:2024-08-15 编辑:j9九游会首页入口 阅读次数:————
之前在中山就超爱吃潮汕牛肉火锅,尤其是对八合里念念不忘,好不容易在成都发现一家老店赶紧吃起来!
北星高架桥下这家汕头牛肉火锅开了有10多年了,汤头够浓,牛肉够鲜,老板虽然是正宗的广东人,但是在成都呆了10几年,四川话说的也很溜。去过他们家的人,都会感叹这个烂偏偏的巷子头咋个还有一个牛肉火锅店如此火热,随时都在排队!
他们家的环境就是典型的苍蝇馆子,店面不大,整条巷子还是比较深,但是一眼望去,除了他们家,貌似没有什么餐饮馆子。但是并不影响他们家的生意火爆,从中午就排到晚上。要去的吃的,我只能说趁早!
吊龙和嫩肉是我的最爱。每次去一样至少来两份。腐竹就不用多说了,汕头牛肉火锅里面的标配,虽然我是个重口味,但是吃他们家的腐竹绝对不蘸碟子,汤底特别有味道!牛肉丸,吃过他们家的手打牛肉丸才会明白市面上很多牛肉丸都只能打20分!口感有劲道,真材实料很扎实,味道也足,一口下去,还爆浆!一口气吃一盘也不觉得腻!