———— 发布时间：2024-08-29 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
不过很多人无论是在家还是在店里，都不是很清楚该怎么去调火锅底料，在家更是买个火锅调料就完事了。
那么今天，暖暖就来教大家几款，无论是在家还是在店里，都能调出的完美火锅蘸料！
提到麻辣的火锅，就必须要说到四川火锅跟重庆火锅，吃这种火锅最大的感觉就是，辣到舌头发麻，大汗淋漓。
两款酱料都能完美的让食材提鲜，而且能够让食材本身的味道充分释放出来，加了蒜泥之后还可以缓解辣味对肠道的刺激。
潮汕火锅是广东火锅的一种，除了潮汕火锅之外，还有豆捞火锅。虽然这些火锅店中的火锅底料种类很多，但是这些火锅都有一个共同点，就是特别鲜！而且很讲究原汁原味~
老北京火锅最大的特色就是在铜锅中涮牛羊肉，汤底并不会像川渝地区的那么浓重，吃老北京火锅，最重要的就是大口吃肉！
所以，搭配老北京火锅的蘸料，一般都是能去腥膻味道的利器，而且以酱香味很浓：
除了上面介绍的几款专属火锅蘸料之外，小暖在这里还要推荐几款百搭蘸料，去火锅店照着小暖的配方调制就好哟~
当然，暖暖这里的蘸料并不是很全，如果大家还有其他的独门配方，欢迎留言分享呀~
