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牛肉火锅底料怎么做 牛肉火锅底料的做法

———— 发布时间:2024-07-31   编辑:j9九游会首页入口  阅读次数:————

  2、辅料:食用油适量、食盐适量、海鲜酱适量、排骨酱适量、香菜适量、蒜苗适量、油麦菜适量、火锅丸子适量、火锅香肠适量、冻豆腐适量、金针菇适量、精品蘑菇适量、烩面片适量、黄瓜适量、午餐肉适量、香菇适量、蟹棒适量、花椒适量、大茴适量、葱适量、姜适量、蒜适量、香叶适量、桂皮适量、丁香适量、良姜适量、草果适量、豆蔻适量、小茴适量。

  6、准备小茴、花椒、大茴、麻椒、豆蔻、草果、栀子、桂皮、丁香、白芷、香叶等香料。

  9、放入排骨酱、海鲜酱和番茄酱翻炒,加入少许酱油和老抽,再放入一些食盐、白糖。

  12、加入适量的水,因为是吃火锅用,所以,可以多放一些水,这样中间需要加汤的时候,可以直接加入有滋味的牛肉汤。

  13、电压力锅,选择牛羊肉键,程序结束,自动解压即可用,如果用普通锅炖,炖至牛肉酥烂即可。

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