———— 发布时间:2024-07-29 编辑:j9九游会首页入口 阅读次数:————
知名美食纪录片导演陈晓卿出品的《风味原产地.潮汕》,向大众展示了“养在深闺人不识”的潮汕美食。
节目一播出就受到无数观众的追捧,潮汕美食再次风靡全国,成为全民热议的美食话题。
雪花啤酒旗下的匠心营造,作为风味系列的甄选啤酒,配上美味的潮汕菜,也让人着迷万分。
潮菜选料考究、刀工精细,且烹调方式多样着意追求色香味俱全,有中国最高端菜系之称。
8小时慢火熬煮牛骨汤底,从食材挑选到切好,不超过三小时送到餐桌上的新鲜牛肉,配上师傅精湛的刀工,全部都是匠心制作。潮汕牛肉火锅的“鲜”、“美”、“嫩”,尽情展现了食材的原味之美。
都说潮汕的牛丸能“打天下”,这话一点也不假。经过千百次的锤炼摔打,肉味十足的牛肉丸细腻又有嚼劲。已有百年历史的手打牛肉丸,直至今日,仍广受青睐。
在许多潮汕人的味蕾记忆中,牛肉丸粿条汤是最为魂牵梦绕的味道。一碗地道粿条汤的精粹,需要用50斤的大牛骨每天熬足15小时才算正宗。鲜美爽滑,吃一口就是一辈子也忘不掉的美味。
潮汕人还热爱打造新美味,茶香焗明虾,用铁观音和虾组合而成,清新鲜美,独具匠心。
被鲜茶泡过的鱿鱼,更是风味别致,这种原汁原味,倾力展现食材本身味道的做法,恐怕也只有潮汕人能想得到吧。
潮菜不仅自成一派而且独具匠心特色,近年来不仅风靡全国,更已走出国门,享誉全球。
作为雪花啤酒2018年新推出的高端品牌,匠心营造也是本次风味原产地甄选出来的好啤酒。还原生态原料,自然纯净酿造,遵从每一道酿造细节。用初心不改的匠心信仰,倾力打造追求极致口感体验的诚意之作。
源自中国传统美学的匠心菱设计,斩获数项国际设计大奖的瓶身,100%进口全麦芽加低温缓慢发酵,使其口感醇厚,饱满馥郁。
一口地道的潮汕美食,配上一口绝妙醇厚的匠心营造,成功瓦解了吃货们对美味的最后一道防线。
据小编了解,2月23日,在汕头市餐饮业协会2019迎春联谊会上,华润雪花啤酒广东区域公司与汕头市餐饮业协会正式签订协议,成为战略合作伙伴。
潮汕美食与雪花啤酒的“强强联合”,从美食纪录片中延伸到了现实,这样的碰撞,肯定会为潮汕人民带去更多的味蕾新惊喜!
活动当日,匠心营造作为主打产品,一经亮相,就已惊艳全场。从包装造型到口味,都得到了在场餐饮业大佬们的一致好评。
这样的强强联合,也标志着,华润雪花啤酒广东区域公司在汕头市场进行渠道下沉的有力举措正式拉开序幕。
未来,雪花啤酒将借助餐饮协会的强大渠道优势,将旗下产品带给更多汕头地区的消费者;
而作为汕头地区最权威的餐饮行业社会组织,汕头餐饮协会能与雪花啤酒签订战略合作协议,也证明了雪花啤酒旗下各款产品非凡的品质。