———— 发布时间:2024-07-23 编辑:j9九游会首页入口 阅读次数:————
现在家里来客人,或者宴请朋友,想吃火锅都得在外面去吃,食材看不到好坏,吃起也不是特别放心,现在教大家自己在家做火锅底料,好吃又放心。
首先取来鸳鸯锅,红汤的一边放入两勺牛油,清汤的一边放1勺牛油,然后开火,牛油融化后,放入要炒的调料。
两边都放入花椒和大葱,清汤的一边少放久可以了,红汤再放入辣椒粉和干辣椒爆香。
两边同时加入适量的高汤,如果没有高汤加水也可以,然后放入浓汤宝,等水烧开后,就可以烫菜了,味道绝不比外面的差,如果觉得煎火锅底料麻烦,也可以直接买火锅底料回家熬。这样朋友聚会,都可以在家里吃了。