———— 发布时间：2024-08-18 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
肥牛是很多火锅店比较受欢迎的菜品。几年前，有的商家为了让肥牛更加富有特色，将其铺在芭比娃娃上面，称为“芭比肥牛”。顾客食用时，需将肥牛从芭比娃娃身上夹掉，仿佛是在给“芭比娃娃”脱衣服。
最近，有网友发帖称，在小龙坎火锅凤凰古城店，肥牛就是芭比娃娃的造型，感觉特别低俗。而餐厅服务员回应，因为有人喜欢这样的设计，所以这样摆盘。对此，网友们褒贬不一。
不反对芭比肥牛的顾客，觉得这样的造型很有创意，体验感比较好。而且，芭比娃娃也比较吸引小朋友。它本就是商家用来吸引消费者的噱头，有这样的想法，在意料之中。不过，还有相当一部分人认为芭比肥牛存在很多问题。
一些网友认为，夹取肥牛，就像在脱芭比娃娃的衣服，充满暗示，非常低俗。如果有未成年人在场，还会对其造成不好的影响。
对此，门店工作人员表示，如果不喜欢这种造型，顾客可以提出更换。而且，喜欢这种造型的顾客也不在少数，除非门店特别忙碌没时间摆造型，否则门店都会做成芭比肥牛。
如果就餐顾客都是成年人还好，但如果有未成年人，服务员可以提前询问顾客的意见，若是顾客允许，在做成芭比肥牛。这样可以避免一些矛盾的发生。
另一方面，顾客比较担心的是芭比娃娃重复使用，食品卫生安全的问题。门店工作人员表示，每天都会对芭比娃娃进行清洁与消毒，安全是有保障的。
根据淘宝上一些出售芭比娃娃的店家说法，娃娃采用的塑料是可食用级别的，表面也不是坑坑洼洼，冲洗冲洗就没问题了。而且娃娃承受温度为120℃，可进行高温消毒。如果顾客实在不放心，可以先在芭比娃娃上裹一层保鲜膜，再铺肥牛。
有一点值得火锅店注意得是，肥牛现阶段使用芭比娃娃的造型基本没有限制，但是2020年底，国家全面禁塑，制娃娃的材料恰好是塑料，或许会受到限制。因此，最好是提前做一手准备。
总的来说，对于芭比肥牛，有人喜欢，有人不喜欢。顾客所担心的问题，火锅店也都是有解决方法的。不喜欢就更换造型，没有必要在网络上对商家进行抨击。你怎么看呢？
