———— 发布时间：2024-08-06 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
不少在乎食物热量的人爱吃牛肉，认为牛肉热量低。不过，英国营养学家阿曼达·于塞尔说，不同部位的牛肉热量大不相同，高热量的部位热量值几乎是低热量部位的两倍。
于塞尔做客第四频道电视一档美食节目时说，肋眼是热量最高的部位，每100克含270卡路里热量，从外观上就能看出这个部位有很多似大理石纹路的脂肪。T骨部位的热量其次，每100克含210卡路里。
价格通常最贵、也是肉质最嫩部位的菲力牛肉每100克含热量155卡路里。而近年来在英美餐馆里备受欢迎的嫩肩肉含热量更低，每100克含140卡路里，而且价格便宜得多。
不过，对于喜欢美食的人而言，价格、热量恐怕都不是要考虑的因素，好不好吃才最重要。 据新华社
人民日报社概况关于人民网报社招聘招聘英才广告服务合作加盟供稿服务网站声明网站律师联系我们ENGLISH
互联网新闻信息服务许可证1012006001增值电信业务经营许可证B2-20100025
