———— 发布时间：2024-07-24 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
中国的城市地区很多，人口也很多，吃货更加多，美食自然而然就变多了。而且中国的饮食文化博大精深，历史悠长，不仅仅是国人爱吃，甚至连老外们都经受不起中国美食的诱惑。不知道你们最喜欢吃哪个城市地区的美食呢？
小巫身为广东人，最喜欢吃的还是广东的各种美食。但广东的美食实在是太多了，毕竟城市那么多，拥有的美食就会很多。前不久的时候，小巫就听说在广东的潮汕地区，有一种非常有名的潮汕美食，想必大家早有耳闻，那就是潮汕牛肉火锅了！
其实说到潮汕牛肉火锅，小巫在潮汕地区吃过最正宗的，只不过小巫很久没吃了，非常想再吃一遍。当时小巫在福建就看到了一家看上去挺正宗的潮汕牛肉火锅店，不知道吃起来正不正宗呢？其实在潮汕地区有很多潮汕牛肉火锅店，但始终没有潮汕当地的那么好吃。
甚至潮汕牛肉火锅都火到日本那边去了，日本网友吃完之后都爱上了，都是在夸张。当时小巫是在深夜十二店去的这家店，进去了之后就准备点要煮火锅的食材。毕竟是牛肉火锅，牛肉是必不可少的，还有各种各样牛的部位，听起来都非常美味。
但是小巫毕竟是一个人吃，所以不敢点太多，就点了牛肉、牛杂，牛肚、牛肉丸和一些素菜，比如有豆干、豆皮和青菜这些。可以看到这些牛肉是非常新鲜的，而且吃牛肉是非常有讲究的，把牛肉放到勺子里，然后放到火锅里面烫八秒钟就可以拿起来吃了，吃起来的口感非常好咀嚼，完全不粘牙也不硬，口感特棒。牛肉丸才是最让小巫喜欢的，非常有弹性，最重要的是口感和味道特好。整体来说这家牛肉火锅还算是比较正宗的，但没有正宗多好吃，你吃过没呢？
