———— 发布时间：2024-09-17 编辑：j9九游会首页入口 阅读次数：————
去饭店吃饭时，面对菜谱上琳琅满目的菜肴，我们常常会无从下手。但是你知道哪些菜是万万不能点的么？一些大厨就爆料，有些菜厨师天天做但下馆子从来不点，其中原因，且听小编一一说明。
卤菜的味道是非常棒的，是不是不少人都喜欢吃？但是我们在饭店吃的卤菜确实是不怎么卫生的。
因为卤水可以重复使用多次，而且是越用做出来的卤菜味道越香的，所以很多饭店喜欢重复使用卤水，这样做出来的卤菜自然也就不干净。
饭店的油炸食物都是预先炸好的，等客人点了以后再复炸一边，一锅油不知道炸过多少食材了，所以还是少点为好。
爱吃铁板牛柳的一定觉得牛柳的肉特别嫩滑，甚至比牛排还好吃！而且在家里无论怎么做的却特别硬，你知道这是为什么吗？因为在腌制牛柳的时候，饭店一般都会用到“嫩肉粉”，嫩肉粉中的亚硝酸已超标
说起猪大肠，众人对它的感觉是明显的两极分化。喜欢吃的人每天都吃不够，不喜欢吃的人怎么也爱不起来。我们都知道猪大肠是猪囤积粪便的场所，那么你要吃肯定是要一洗再洗了，不然哪里能下得了口？不过饭店对洗菜这方面向来都是敷衍了事，咱就别指望人家给你认真洗猪大肠了。再说一点，饭店为了保持猪大肠的脆嫩口感，几天几夜用碱水浸泡着。话说到这里了，你想吃卫生的猪大肠，你还要去饭店吃么？三思而后行。
